sv

AMERICOAT®

INDUSTRIELL BEHANDLING

Minska användning av papper och olja för en hållbarare bakning!

Uppnå uppskattningsvis 300 till 600 utsläpp före ombehandling… upp till 30 % mer än andra silikon behandlingar! Formar/plåtar med AMERICOAT®-behandling kan ombehandlas flera gånger utan att skada formen/plåten.

AMERICOAT®
Ring oss för rådgivning

LIVSMEDELSGODKÄND

AMERICOAT® är en silikonbaserad, non-stick och giftfri beläggning som är ansvarsfullt tillverkad och härledd från naturligt förekommande mineraler. AMERICOAT® följer alla relevanta FDA, EU och andra kända regler för kontakt med livsmedel. Denna beläggning sätter standarden för silikonsläppbeläggningar och används på alla American Pans formar/plåtar.

KOM I KONTAKT MED DIN SÄLJARE
  • MINSKADE KOSTNADER

    Utrustningen kan användas längre och du slipper eller minskar användningen av oljor, silikonmattor eller bakplåtspapper.

  • SNABBARE RENGÖRING

    Njut av minimal tid för rengöring och underhåll.

  • ÖKAD EFFEKTIVITET

    Färre driftstopp och hanteringsfel med släta formar.

  • ÖKA PRODUKTIVITETEN

    Ökad avkastning och minskat svinn vid lossning av bröden.

  • FÖRBÄTTRAD PRODUKTKVALITET

    Brödets konsistens säkerställs genom ökad kontaktyta och släppförmågan från formen.

  • ÖKA SÄKERHETEN & RENLIGHETEN

    Skapar säkrare och renare arbetsmiljö med minskad brandrisk eftersom du inte behöver använda några oljor.

  • MILJÖVINSTER

    Begränsar miljöpåverkan genom minskat svinn, mindre olja och lång livstid för utrustningen.

Ombehandlingstjänster

VÅRA UNIKA BELÄGGNINGAR FÖRLÄNGER BAKFORMARNAS LIVSLÄNGD OCH ÅTERSTÄLLER DEM TILL BÄSTA PRESTANDA

Vi har fulländat processen för rengöring och ombehandling av bakformar under nästan 50 år i några av världens största och mest krävande bagerier.

  1. UTRÄTNING / REBLOCKING (TILLVAL)

    Bucklor pressas ut och ger formarna deras ursprungliga utseende.

  2. BORTTAGNING AV BELÄGGNING OCH RENGÖRING​

    En noga utprövad metod tar bort både den befintliga beläggningen, gamla fetter och förkolnade rester från formarna.

  3. SKÖLJNING

    Formarna återställs till nyskick.

  4. TORKNING

    Formarna torkas i industriugnar.

  5. BELÄGGNING

    Formar/plåtar som är belagda med vår AMERICOAT®-beläggning, härdas I ugnar med hög temperatur.

  6. FRAKT

    Formarna returneras till er anläggning.

ANVÄNDARMANUAL /HANTERING

FÖR FORMAR/PLÅTAR MED AMERICOAT® BELÄGG

AMERICOAT® silikon har utmärkta släppegenskaper och motståndskraft mot korrosion. Men exponering för överskott av värme eller fukt och kontakt med anläggningsutrustning eller metoder som orsakar nötning av beläggningen kan förkorta livslängden på dina formar/plåtar. Om du följer dessa hanteringskrav minimerar du risken för skador på dina formar/plåtar och maximerar livslängden på dina belagda formar/plåtar. Underlåtenhet att följa dessa riktlinjer kommer att minska livslängden på dina formar/plåtar.

LADDA NED ANVISNINGARNA FÖR AMERICOAT®

AMERICOAT® BEHANDLING & OMBEHANDLING

21 PLATSER VÄRLDEN ÖVER
Brasilien
Canada
COLOMBIA
Mexico
STORBRITANNIEN
USA

Hur kan vi hjälpa till?

Med vårt skickliga team i Sverige såväl som i Norden och inom hela American Pan finns alltid medarbetare till hands för att ge dig råd och stöd.

Current Location:

Yes No